Damai Bar
Pasión por el Sabor
DAMAI SURF BAR
Visitanos en la calle del puente 63 Loredo
Patatas Fritas Indo 8,50 €
patatas fritas caseras con salsa de cacahuete
Pan Bao de panceta crujiente 14,00 €
Panecillos al vapor con panceta cocinada a baja temperatura 24h y asada a la plancha
Gyozas De Setas con salsa de foie 9,00 €
gyozas de setas con salsa de foie
Gyozas De Rustido De Pollo 9,00 €
gyozas de pollo rustido fritas con salsa de soja, jengibre y lima
CENTOLLO CHILI CRAB 21,00 €
Cangrejo salteado al wok con salsa de tomate chili, soja fermentada, salsa de gambas
Canelon De Txangurro 12,00 €
canelon xl relleno de cangrejo desmigado y langostinos con salsa de gamba roja
Bowl Tonkatsu 12,00 €
Chuleta de cerdo rebozado, arroz basmati , aguacate y salsa tonkatsu, BBQ indo
RABO DE TORO DESHUESADO RELLENO DE ESPÁRRAGOS Y PURÉ DE CALABAZA DE NUESTRA HUERTA 19,00 €
Pluma iberica en dos cociones con pure de boniato y salsa yakitori
Brioche tostado Babi Guling 12,00 €
Brioche tostado con mantequilla relleno de cochinillo , salsa chedar y pepinillos